Truyền Thuyết Hồ Ly là bộ phim được chuyển thể từ tiểu thuyết Liêu Trai Chí Dị của Bồ Tùng Linh. Bộ phim bao gồm 6 câu chuyện nhỏ với các tuyến nhân vật khác nhau: Phong Tam Nương, A Tú, Anh Trữ, Hồ Tứ Tướng Công, Trường Đình và Hằng Nương. Đặc điểm chung của cả 6 câu chuyện đều kể về chuyện tình yêu giữa người và hồ ly.
Phong Tam Nương: Linh hồ Phong Tam Nương là người trượng nghĩa, vì bênh vực kẻ yếu mà vô tình tiến vào Mạnh gia, lại phát hiện Mạnh gia vốn là do người khác hãm hại. Vì thế giúp Mạnh gia thoát hiểm, chính mình tìm được tình yêu đích thực. A Tú: Hồ nữ Hoa Nguyệt giả mạo nhân gian nữ tử A Tú, cùng Lưu Tử Cố dây dưa tình cảm. Nàng tham luyến tư vị của ái tình chốn nhân gian, hiểu được thế nào là chân ái, cuối cùng hi sinh chính mình giúp A Tú thực sự và Lưu Tử Cố đến được với nhau. Anh Trữ: Hồ nữ Anh Trữ tính tình vui vẻ, hoạt bát vô tình biết được mẫu thân của mình bị Vương gia hại chết. Đến khi Vương gia gặp nạn, Anh Trữ lấy ân báo oán, được người đời ca ngợi.Hồ Tứ Tướng Công: Hồ Tứ vốn là một nam hồ pháp lực cao cường, ham mê mỹ tửu nhân gian, cùng Trương Sinh - một công tử nhà giàu kết làm bạn thân. Chàng vì giúp đỡ Trương Sinh mà bỏ qua một đoạn tình duyên tốt đẹp, sau đó tiêu sái dời đi. Trường Đình: pháp sư trừ yêu Thạch Thái có ơn giúp Hồ tộc trừ yêu. Hồ tộc lão phụ đồng ý gả trưởng nữ Trường Đình cho chàng, nhưng sau đó lại đổi ý. Hồ tộc một lần nữa rơi vào nguy khốn, Thạch Thái không quản hiềm khích trước đó, ra tay cứu Hồ tộc một lần nữa. Cuối cùng chàng cùng Trường Đình cũng kết mối lương duyên. Hằng Nương: Hồ tiên xinh đẹp Hằng Nương giúp hàng xóm Chu thị đoạt lại tâm ý của trượng phu.